95121-12
Aglianico del Vulture " Titolo "ティトロ 2012
￥8,800
税込
| 州名 | バジリカータ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2012年 |
| カテゴリー | 赤ワイン |
| ワイナリー | エレナ・フッチ |
|---|---|
| ホームページ | www.elenafuccivini.com |
| 所在地 | 85022 BARILE BASILICATA ITALY |
| アルコール度数 | 14% |
| デノミネーション | D.O.C. |
| 生産地 | アリアニコ地域 バリレ |
| 容量 | 750ml |
| 生産本数 | 12,000 |
| ブドウ品種 | アリアニコ デル ヴァルトゥーレ 100% |
| 色 | 濃い紫を含む深いルビー色。 |
| 風味 | 豊富なベリーの口当たりで複雑で飲みごたえのあるロングフィニッシュ |
| アロマ | スパイシーでチェリーやスグリを含む複雑な香り |
| よく合う料理 | ローストまたはグリルした肉全般、上質のサラミや冷製肉、山椒をふりかけたうずら肉の焼き鳥や赤身肉。チョコレートブラウニー。 |
| スキンコンタクト期間 | -- | ステンレスのサイズ | 5,000 L |
|---|---|---|---|
| ステンレス熟成期間 | 6ヶ月 | 樽の種類・サイズ | 200 L 50% 新樽フレンチオーク |
| 樽熟成期間 | 12ヶ月 瓶熟12ヶ月 | 生産面積 | 12.00 HA |
| 土壌 | 火山の層：溶岩、火山、灰、粘土の層。 | 適温 | 16 - 20℃ |
| 備考 | 毎年トレビッケーリを取るバジリカータを代表する赤ワイン。使われている樽はこのワイン用に特別に造られている。 | ||