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8524-09 
RESPIRI

レスピリ 2009

¥6,380 税込
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州名シチリア
ヴィンテージ2009年
カテゴリー赤ワイン
ワイナリーナンフロ
ホームページ www.vininanfro.it
所在地95041 Caltagirone (CT) - Italia
アルコール度数14%
デノミネーションI.G.T.
生産地ナンフロ、カルタジローネ ( 海抜 400 - 450 M )
容量750ml
生産本数5,000
ブドウ品種ネロダーヴォラ 60 %、シラー 30 %、その他 10 %
青味を持つダークマルーン。
風味程よい果実味と酸味のバランスが良い。
アロマほんのりとした樽香とふくよかな果実のアロマ。
よく合う料理鴨、ガチョウ、国産和牛のサーロインステーキ。赤ワインソースの鹿肉。
スキンコンタクト期間 12 - 15 日間 ステンレスのサイズ --
ステンレス熟成期間 -- 樽の種類・サイズ 225 l
樽熟成期間 18ヶ月 生産面積 1.50 ha
抽出量 0.6 L/KG 適温 16 - 19℃
備考 CERTIFICAZIONE QC & I INTERNATIONAL社によるEU有機栽培法規CEE2092/91認証。

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