1327-11
REFOSCO " BOTTAZレフォスコ " BOTTAZ " 2011
￥6,930
税込
| 州名 | フリウリ ヴェネツィア・ジューリア |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2011年 |
| カテゴリー | 赤ワイン |
| ワイナリー | ヴェニカ＆ヴェニカ |
|---|---|
| ホームページ | www.venica.it |
| 所在地 | VIA MERNICO N 42-34070 DOLEGNA DEL COLLIO (GO) ITALY |
| アルコール度数 | 13% |
| デノミネーション | I.G.T. |
| 生産地 | ドレーニャ・コッリオ |
| 容量 | 750ml |
| 生産本数 | 3,000 |
| ブドウ品種 | レフォスコ 100 ％ ( ペドゥンコロ種及びファエーディス種 ) |
| 色 | 青みがかった濃い紫色をもつルビー色。 |
| 風味 | 凝縮された果実味とわずかに苦みを感じる飲み口。 |
| アロマ | 2種のレフォスコを使うことで複雑でエレガントなアロマを持っている。 |
| よく合う料理 | 各種グリルした肉料理。ラム肉のシチュー。 |
| スキンコンタクト期間 | 8 - 10日間 | ステンレスのサイズ | -- |
|---|---|---|---|
| ステンレス熟成期間 | 12ヶ月 | 樽の種類・サイズ | -- |
| 樽熟成期間 | -- | 生産面積 | -- |
| 抽出量 | -- | 適温 | 16 - 18℃ |