50521-18
Dolcetto d'Alba D.O.C. Campo del Pero Bioドルチェット ダルバ D.O.C. "カンポ デル ペロ" Bio 2018
￥3,410
税込
| 州名 | ピエモンテ |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2018年 |
| カテゴリー | 赤ワイン |
| ワイナリー | マリオ・ジリバルディ |
|---|---|
| ホームページ | www.vinigiribaldi.it |
| 所在地 | Loc. della Fontana, 12050 Rodello d’Alba (CN) - Italy |
| アルコール度数 | 12% |
| デノミネーション | D.O.C. |
| 生産地 | ロデッロ Rodello |
| 容量 | 750ml |
| 生産本数 | 3,730 |
| ブドウ品種 | ドルチェット 100% |
| 色 | 青味をわずかに持つヴァイオレット。 |
| 風味 | コクのあるソフトな口当たり |
| アロマ | ワインらしい赤い果実を思わせる。 |
| よく合う料理 | 前菜やパスタ、そしてお肉料理全般と幅広く食中酒として楽しめる。 |
| スキンコンタクト期間 | 6日間 | ステンレスのサイズ | 3,000L |
|---|---|---|---|
| ステンレス熟成期間 | 8ヶ月 | 樽の種類・サイズ | -- |
| 樽熟成期間 | -- | 生産面積 | 0.4HA |
| 地質 | 赤土、石灰質、粘土質 | 適温 | 16 - 18℃ |
| 備考 | -- | ||