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3226-21 
Chianti Classico

キャンティ クラッシコ 2021

¥3,520 税込
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州名トスカーナ
ヴィンテージ2021年
カテゴリー赤ワイン
ワイナリーカステッロ・ディ・クエルチェート
ホームページwww.castellodiquerceto.it
所在地VIA FRANCOIS, 2-50020 GREVE IN CHIANTI ( FI ) - ITALY
アルコール度数13%
デノミネーションD.O.C.G.
生産地デュダ、グレーヴェ・イン・キャンティ
容量750ml
生産本数250,000
ブドウ品種サンジョヴェーゼ 92% カネオーロ、コロリーノ、マンモーロ、チリエイジョロ 8%
輝くルビーレッド。
風味スムーズで奥深い味わい。
アロマフルーティさとハーブのバランスの取れたアロマ
よく合う料理軽い熟成のチーズ、ミディアムの赤身肉、すき焼き、鉄板焼き、マグロの炙り、焼鳥。羊のラグーのパスタ。幅広く様々なお料理に合わせやすい。
スキンコンタクト期間 10 日間 ステンレスのサイズ 5,000 - 30,000 L
ステンレス熟成期間 3ヶ月 樽の種類・サイズ 500 L
樽熟成期間 最低 6 ヶ月 生産面積 40.00 HA
地質 粘土、泥灰土、およびポリクローム頁岩 適温 16 - 18℃

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